烤小餅乾
3.2萬 熱度
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河眯鴨詒姿_
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
黃油室溫軟化，我是放在烤箱裡打了一會會 -
步驟 2/11
黃油化成油狀
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步驟 3/11
加入糖粉攪拌，三四分鐘左右，打至發白無顆粒狀（我這個圖片是加過蛋液的，所以很黃），加入全蛋液，繼續打至均勻
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步驟 4/11
篩入低粉，撒入葡萄乾，揉勻
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步驟 5/11
搓成圓柱形
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步驟 6/11
用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍20分鐘
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步驟 7/11
烤箱預熱180度，取出冷凍好的麵糰用刀切片，自己吃的就切成橢圓形也不錯
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步驟 8/11
烤盤放錫紙，小餅乾擺好，入烤箱
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步驟 9/11
烤十二分鐘到十五分鐘即可
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步驟 10/11
裝盤，細節圖，甜而不膩
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步驟 11/11
成品圖
釋出於 2019-02-26
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