瑪格麗特（乳酪口感）
6.6萬 熱度
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蝶舞淺夏晨軒
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Mira覺得最好做好吃的餅乾
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料 -
步驟 2/7
熟蛋黃過篩 備用
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步驟 3/7
黃油室溫軟化 加入糖粉打至絮狀 顏色變淺 加入蛋黃
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步驟 4/7
加入過篩的低筋麵粉和玉米澱粉 抓勻 加入適量檸檬汁 以手不幹不溼為準
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步驟 5/7
放入冰箱冷藏半小時後（如急可不冷藏）取出 揉成小圓
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步驟 6/7
用左手大拇指按壓 儘量用前指腹 然後右手大拇指同樣 完成瑪格麗特餅乾形狀 入烤箱170c 20min
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步驟 7/7
新鮮出爐
小貼士
要用安佳黃油（有鹽）才能做出乳酪味 低筋麵粉和玉米澱粉不同量烤出的餅乾沒有澱粉味
釋出於 2018-09-09
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