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無淡奶油版蛋撻
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思逸
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時間:10-30分鐘
食材
牛奶 250g
雞蛋 1個
麵粉 30g
煉奶 適量
白糖 25g
蛋撻皮 數個
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    牛奶加入白糖和煉乳用小火加熱,將白糖融化,加入雞蛋攪拌均勻,再將麵粉過篩加入牛奶液中攪拌,最後把蛋撻液過篩一遍加入蛋撻皮,加入八分滿。烤箱預熱十分鐘,上下220°烤15-20分鐘即可,表面焦黃就可以了,味道和外面賣的一樣美味!
釋出於 2018-12-16
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