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紅棗瑪芬
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excess宇文

烘培的處女秀

時間:10-30分鐘
食材
紅棗 100g
黃油 30g
紅糖 60g
小蘇打 2.5g
泡打粉 3g
130g
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅棗稱重
  • 步驟 2/8
    去核,切碎,儘量用肉厚的棗。好吃
  • 步驟 3/8
    黃油,小蘇打,稱重備用
  • 步驟 4/8
    麵粉,泡打粉過篩。是為了更蓬鬆,發的更好。
  • 步驟 5/8
    紅棗加水並放入紅糖和黃油,水開後關火,加入小蘇打。這時候烤箱預熱180度
  • 步驟 6/8
    把紅棗水倒入篩好的麵粉裡,加一個雞蛋。
  • 步驟 7/8
    烤箱預熱好後,烤25分鐘左右。
  • 步驟 8/8
    軟甜,棗香誘人。非常好吃。
小貼士

非常方便簡單,是第一次烘培。多多指教

釋出於 2018-07-14
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