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蔓越莓曲奇(原味 可可 抹茶)
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successor堅強
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時間:1-2小時
食材
低粉 300g
黃油 200g
100g
雞蛋 1個
抹茶粉 10g
可可粉 10g
蔓越莓幹 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油軟化後加糖打發至膨脹發白
  • 步驟 2/9
    分三次加入雞蛋,攪拌均勻。
  • 步驟 3/9
    加入蔓越莓攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    加入過篩的麵粉,攪拌到看不到乾粉。
  • 步驟 5/9
    把攪拌好的麵粉分成三份,其中兩份分別加入可可和抹茶。
  • 步驟 6/9
    將三塊麵糰揉成型,放入冰箱凍一個小時左右。
  • 步驟 7/9
    取出面塊,切成片。
  • 步驟 8/9
    切好的面塊放入烤盤(烤盤墊一張油紙)
  • 步驟 9/9
    上下火180度,20分鐘左右。(時間和溫度,根據烤箱大小,自己調整。)
釋出於 2018-12-29
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