當媽的人都知道，大部分的小朋友都愛吃炸薯條，薯條的原料是土豆，也叫馬鈴薯，是一種很營養的食材，也是菜場超市常見的一種食材，但是為什麼又說薯條不好，不能讓孩子多吃呢，主要還是因為快餐店裡的薯條都是油炸食品，浸了過多的油脂在薯條裡，自然對身體健康有一定的影響，況且你也不能確定店裡炸薯條的油是用了多久的。我家妞也愛吃薯條，於是我就試著用烤箱做了少油的烤制薯條，同樣外焦裡嫩，而且油份還少了，孩子喜歡吃，媽媽也不用過於擔心對健康不利了。