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3D立體招財貓
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想喝醉

一直想嘗試不同立體造型的3D招財貓，覺得很萌，寓意也很好！招財，招福，招千萬兩，都是萌萌的招財貓造型！這款蛋糕不分年齡，男女，一看就很招人喜歡哦！

時間:1-2小時
食材
六寸蛋糕胚（做兩個） 適量
雞蛋 6個
牛奶 75g
色拉油 60g
低筋麵粉 100g
白砂糖（戚風蛋糕） 100g
玉米澱粉 10g
檸檬汁（可加可不加） 1g
淡奶油 800g
水果 適量
色素 適量
細砂糖（奶油） 80g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    準備兩個六寸圓形戚風蛋糕
  • 步驟 2/18
    分別分成三片，共六片，其中五片摞起來，蔣上頭兩片修型，讓它圓潤起來！留一片備用做耳朵和手哦！
  • 步驟 3/18
    打發淡奶油，奶油和白砂糖比例10:1，可以適當調整糖的比例！
  • 步驟 4/18
    所需的水果切丁
  • 步驟 5/18
    開始一層水果一層奶油的堆放起來！
  • 步驟 6/18
    五層只需堆放三層水果夾心即可
  • 步驟 7/18
    最上面兩層只需要奶油即可
  • 步驟 8/18
    用奶油包裹起來開始準備抹面
  • 步驟 9/18
    這步塑形很重要，要修勻稱些，表面的不平整沒有關係，等下全部裱花看不出來
  • 步驟 10/18
    備用的那片蛋糕分別切出兩個三角形做耳朵，兩個長條做左膀右臂，別忘了還有最後萌萌的小尾巴哦
  • 步驟 11/18
    俏皮的小尾巴
  • 步驟 12/18
    奶油容易滑落，所以耳朵和手臂需要上下插根竹籤固定！做生意的小夥伴記得提醒客戶使用時注意牙籤哦！
  • 步驟 13/18
    然後就畫出你想要的招財貓模樣
  • 步驟 14/18
    擠呀擠呀，全部擠滿！萌萌的貓咪就出來啦！！
  • 步驟 15/18
    啵妞製作的各類招財貓造型！
  • 步驟 16/18
    好運貓
  • 步驟 17/18
    mini款招福貓
  • 步驟 18/18
    招財貓代表，千萬兩！！
小貼士

一定要塑形好和耳朵，手臂的固定！動物淡奶油很容易畫和坍塌，所以一定要打發奶油到位哦！

釋出於 2019-01-07
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