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立體蛋糕
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那麼credit

家中烤箱壞了，淡奶油只有180克，根據現有淡奶油，決定買幾個小蛋糕，用小蛋糕做一個袖珍的熊貓立體蛋糕。啊！成品不錯哦，做好後，成品圖發往好幾個好友群，阿阿！得到了一致好評哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
小蛋糕 2個
淡奶油 180g
糖粉 20g
好時巧克力 4個
椰蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備好食材。
  • 步驟 2/15
    好時巧克力4顆，切出來嘴、眼睛、耳朵、四肢。
  • 步驟 3/15
    淡奶油加入糖粉打發到硬性發泡，可以裱花的程度。
  • 步驟 4/15
    兩個小蛋糕放在案板上。
  • 步驟 5/15
    用快刀修出熊貓的頭和身體。
  • 步驟 6/15
    用一根牙籤插在中間。（如圖）
  • 步驟 7/15
    靠緊。
  • 步驟 8/15
    表面塗一層厚厚的奶油。
  • 步驟 9/15
    抹光滑。
  • 步驟 10/15
    撒上椰蓉。
  • 步驟 11/15
    裝飾上嘴、五官和四肢，再用奶油畫出眼睛，小熊貓就誕生啦！
  • 步驟 12/15
    看看，可愛吧！
  • 步驟 13/15
    請欣賞！
  • 步驟 14/15
    請欣賞！
  • 步驟 15/15
    請欣賞！
小貼士

奶油要抹光滑，但不需要很光滑，只要沒有特別明顯的褶皺就可以了。

釋出於 2019-07-19
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