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法式牛排配水果甜辣汁

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西柚和柑橘

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方太蒸箱我來了！！

時間:10-30分鐘

食材

牛肉 200克

番茄半個

獼猴桃半個

蘋果半個

檸檬半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

所有材料洗淨備用
步驟 2/13

牛肉切半指寬的片
步驟 3/13

用刀背將肉片拍松
步驟 4/13

撒上適量黑胡椒碎
步驟 5/13

再撒上適量鹽備用
步驟 6/13

把獼猴桃，番茄，蘋果切成小粒
步驟 7/13

取一容器把甜辣汁，鹽，糖，現擠檸檬汁調成味汁，放入水果丁拌勻備用
步驟 8/13

牛肉片先沾滿適量澱粉
步驟 9/13

再沾滿蛋液
步驟 10/13

最後沾滿面包糠
步驟 11/13

入六成熱油鍋內煎至兩面金黃
步驟 12/13

切成小塊裝盤
步驟 13/13

最後淋上事先做好的甜辣汁即可

釋出於 2018-12-17