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萌萌噠水果派
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西柚和柑橘

讓我們一起來做清新水果派~個人微信：kissthelife 歡迎大家前來討論~

時間:1-2小時
食材
低粉 150g
黃油 50g
糖粉 25g
鹽 2g
雞蛋 25g
水果 適量
黃油（餡） 6g
檸檬汁 少量
糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料稱重備用
  • 步驟 2/8
    黃油融化加入糖粉，雞蛋液，鹽巴拌勻~篩入低粉
  • 步驟 3/8
    翻拌均勻呈麵糰，放入冰箱冷藏
  • 步驟 4/8
    蘋果，糖，黃油下鍋，小火收汁
  • 步驟 5/8
    將麵糰取出分成兩份，一部分揉圓放入模具
  • 步驟 6/8
    另一部分壓平切條，鋪在上面
  • 步驟 7/8
    在表面刷上雞蛋液，烤盤鋪錫紙
  • 步驟 8/8
    220度，20分鐘
小貼士

糖可不加

釋出於 2018-10-23
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