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步驟 1/10
菠蘿半個 香蕉1根 蘋果半個 奇異果1個 雞蛋2-3個 麵包糠適量 千島醬
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步驟 2/10
菠蘿、香蕉、蘋果、奇異果分別切成小丁,放進盤子裡。
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步驟 3/10
水果裡倒入適量的千島醬,拌均勻,成水果餡。
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步驟 4/10
準備3個盤子,分別放入澱粉、麵包糠、雞蛋,雞蛋需要打散,待用。
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步驟 5/10
取出兩張圓形的威化紙,一勺水果餡放在紙的邊上。
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步驟 6/10
然後疊成一個長條狀。
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步驟 7/10
先裹一層面粉,再沾一下雞蛋,再均勻裹上一層面包糠,即可。
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步驟 8/10
鍋內放入適量的油,燒熱,將水果派一個個放入鍋內。
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步驟 9/10
炸約3-4分鐘,變成金黃色即可上鍋。
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步驟 10/10
等水果派稍微放涼即可食用。