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蔥花蘇打餅乾
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安燈泡好閃

吃餅乾胃就反酸，有了蘇打餅乾就沒有這種困擾了，聽說還養胃呢！鹹口的又不會發胖。

時間:1-2小時
食材
低粉 150g
牛奶 80g
植物油 30g
鹽 2g
酵母 2g
小蘇打 1g
蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛奶加熱，溫溫的就可以，不要煮沸，放入酵母融化。倒入植物油，鹽，小蘇打，和牛奶。攪拌均勻。
  • 步驟 2/6
    倒入麵粉，揉成團，切蔥花。
  • 步驟 3/6
    揉成團，蓋好醒30分鐘。
  • 步驟 4/6
    醒好的面能揉成光滑的麵糰。1/3的麵糰按扁擀成薄薄的，切去四邊，剩下的面用保鮮膜蓋好，留著下一爐烤。切成等份。
  • 步驟 5/6
    放烤盤裡，用叉子紮上小眼。烤箱180度預熱，8分鐘左右。
  • 步驟 6/6
    不開心，不開心，嘴氣歪了。。。
釋出於 2018-11-29
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