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寶寶的磨牙小零食——超百搭無新增手指餅
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消防車hard

媽媽們是不是不敢在外面買那些滿是新增劑的小食品給寶寶當鋪食，那就在家給寶寶做這款超容易的手指餅乾吧，而且這款手指餅超百搭的哦，不管是做蛋糕圍邊，做提拉米蘇，還是直接吃都是超好的哦~

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 兩個
細砂糖 50克
低粉 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蛋白分三次加入細砂糖，打至乾性發泡。
  • 步驟 2/9
    蛋黃打散到微微發白。
  • 步驟 3/9
    把蛋黃倒在蛋白的一邊，先與一半的蛋白拌勻，
  • 步驟 4/9
    再與另一半蛋白拌勻。
  • 步驟 5/9
    篩入一半的低粉，拌勻，
  • 步驟 6/9
    再篩入另一半的低粉，拌勻
  • 步驟 7/9
    將一釐米的裱花嘴裝上裱花袋，再裝入麵糊。
  • 步驟 8/9
    擠出形狀，十公分左右。
  • 步驟 9/9
    烤箱預熱180度，15分鐘左右。注意時間溫度自己調整。
小貼士

花嘴也可以不用，直接裱花袋剪出一釐米左右的大小就可以

釋出於 2018-11-14
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