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減肥佳品無油無麵粉豆渣雞蛋糕
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寒藍釉

為了不浪費早上的豆渣!沒想到好贊

食材
豆渣 150g
雞蛋 2只
牛奶 20ml
一點
一點
看個人口味
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    打入兩個雞蛋,加入一點醋和鹽去腥,加入適量糖,攪拌均勻
  • 步驟 2/4
    加入豆渣攪拌均勻
  • 步驟 3/4
    加入適量牛奶,千萬不要稀,要稠稠的!紅棗枸杞放下去不會沉下去那種狀態
  • 步驟 4/4
    我用的是小熊燉盅,燉一個小時,竟變成鼓鼓的蛋糕了!無油無麵粉,減肥佳品!
小貼士

若豆渣較溼,牛奶可以不用,或者用點豆漿

釋出於 2018-06-18
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