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減肥福利 無油快手 素咖哩飯
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爆炸醋罈子

土豆性平,是低熱能、多維生素和微量元素的食物 是理想的減肥食品

胡蘿蔔性平,富含豐富的營養價值 所含的胡蘿蔔素比白蘿蔔及其他各種蔬菜高出30-40餘倍

今天跟大家分享一款簡單無油,健康好吃的素咖哩飯,只要簡單的調味 再煮一煮 保證你沒下過廚都能掌握!

伴著咖哩的香味,就一口熱騰騰的米飯 誰說減肥不能有滋有味的吃~

時間:10-30分鐘
食材
土豆 一個
胡蘿蔔 半根
洋蔥 3~5片
咖哩粉、鹽、雞精 各一勺
米飯 一碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    米洗淨
  • 步驟 3/9
    放入水(量與米齊平就可以),蒸20分鐘
  • 步驟 4/9
    土豆 胡蘿蔔切丁 洋蔥隨意切碎
  • 步驟 5/9
    鍋內放入一鍋底的水(不用太多)
  • 步驟 6/9
    放入鹽
  • 步驟 7/9
    放入雞精
  • 步驟 8/9
    放入咖哩飯粉
  • 步驟 9/9
    放入土豆
小貼士

我沒有用咖哩塊,市售咖哩塊油脂、含鹽量過高,且使用多種新增物

減肥也不能完全不吃糧食哦,若是身體缺乏能量,可能會將構成肌肉的蛋白質分解為糖分以獲取能量,如此一來肌肉流失將導致基礎代謝率也跟著下降,得不償失

有條件的話,加一些雜糧替換部分大米,做成糙米飯會更健康~

釋出於 2019-01-17
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