蔓越椰蓉司康
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綽溉塘車涸
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用做司康的材料做皮，放進自己喜歡的椰蓉和蔓越莓做餡，做出來樣子很像蛋黃酥，但是口感卻像烤麵包～喜歡這樣
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
先做皮，黃油切小方塊，加入麵粉中用手搓成粗玉米粉狀 -
步驟 2/8
雞蛋液，糖，牛奶，酵母放一起攪拌均勻，靜置幾分鐘
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步驟 3/8
把牛奶蛋液倒入麵粉中，揉成麵糰，蓋上保鮮膜發酵到1.5～2倍大，麵糰可以隔夜做好，放冰箱冷藏一晚
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步驟 4/8
將餡的材料放一起攪拌均勻
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步驟 5/8
搓成小球備用
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步驟 6/8
發酵好的麵糰分割小面塊，像包包子一樣
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步驟 7/8
包好刷上蛋液，可以撒一點芝麻裝飾
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步驟 8/8
烤箱預熱180度，烤15～20分鐘，烤上色就好，具體時間根據自己烤箱
釋出於 2018-10-07
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