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麥坤汽車生日蛋糕
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褂純羋秘攣

萌萌的汽車造型,男寶寶們的最愛

時間:30分鐘-1小時
食材
10寸戚風 1個
法國鐵塔動物性淡奶油 500ml
綿白糖 3茶匙
食用色素 適量
奧利奧餅乾 4個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    淡奶油加糖充分打發
  • 步驟 2/10
    蛋糕兩側各切下四分之一,放在中間部分的上面,修成汽車的大概輪廓
  • 步驟 3/10
    每兩片蛋糕之間抹上一層奶油
  • 步驟 4/10
    在蛋糕胚外面塗薄薄的一層淡奶油,用抹刀儘量抹光滑
  • 步驟 5/10
    用牙籤劃出車窗、玻璃以及麥坤標誌性的大嘴巴
  • 步驟 6/10
    取少量奶油加三到五滴棕色色素攪勻,裝入裱花袋用圓形花嘴擠出玻璃和車窗的輪廓
  • 步驟 7/10
    再取少量奶油加倆滴黃色色素待用,剩餘的奶油加紅色色素調成自己喜歡的顏色,均勻的用星星嘴擠滿車身
  • 步驟 8/10
    奧利奧餅乾代替車輪
  • 步驟 9/10
    黃色奶油擠出麥坤的大嘴巴和車頂想著的數字
  • 步驟 10/10
    漂亮的麥坤就完成啦
小貼士

由於沒有十寸的活底蛋糕模具,用的家裡普通的不鏽鋼菜盆,蛋糕胚的造型不是特別漂亮,但不影響成品的效果,紅色色素只剩下幾滴沒能調出應有的大紅色,不過粉色的本人覺得更萌。為外甥15歲生日準備的,孩子很喜歡,做小姨的也倍有成就感

釋出於 2018-10-21
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