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自制薯片
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靜若繁花成

想吃薯片自己炸,5.20號,過節

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 兩個
少量
孜然 適量
辣椒粉 適量
胡椒粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆兩個,和調料
  • 步驟 2/7
    切薄點,切勻
  • 步驟 3/7
    泡水裡,一會瀝乾水
  • 步驟 4/7
    我用的廚房紙擦的
  • 步驟 5/7
    多放油,一次不要炸太多,慢火慢慢炸
  • 步驟 6/7
    用漏勺撈出,炸到微黃就行,因為有餘溫
  • 步驟 7/7
    冷了,撒調料
小貼士

多倒油,切薄點才脆

釋出於 2019-01-27
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