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自制薯片
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徑吩丫焉晨

非常喜歡吃薯片,那叫一個香脆啊,好吃的不得了,但是超市買的太油了,就自己在家做了個微波爐薯片,味道還不錯。

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1個
炸粉調料 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆
  • 步驟 2/7
    去皮後,切成薄片,越薄越好。
  • 步驟 3/7
    土豆片放在鹽水中,浸泡10分鐘。
  • 步驟 4/7
    土豆片從水裡撈起,晾晾乾。
  • 步驟 5/7
    倒入炸粉調料,拌勻。
  • 步驟 6/7
    放在微波爐轉盤上,中高火,每2分鐘翻一下面,至薯片乾脆。 我總共微了8分鐘,但時間會因為薯片的厚薄而有所不同,要自己掌握。 要密切注意薯片的變化,以免焦掉。
  • 步驟 7/7
    美味的薯片
小貼士

微薯片的時侯2分鐘翻一次面,要密切注意薯片的變化,以免焦掉。

時間會因為薯片的厚薄而有所不同,要自己掌握。

釋出於 2019-09-23
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