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零失敗烘焙【蘋果蛋糕】
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笛號蹤峙綻

蘋果蛋糕，口感鬆軟香甜，操作簡單，一款非常適合烘焙新手的蛋糕哦！

食材
低粉 100克
黃油 50克
白糖 40克
雞蛋 1個
蘋果 1個
泡打粉 3克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料。
  • 步驟 2/9
    黃油切開，室溫軟化後加糖，打至蓬鬆發白。
  • 步驟 3/9
    打發的黃油加入蛋液拌勻後篩入混合好的低粉和泡打粉。
  • 步驟 4/9
    拌勻。
  • 步驟 5/9
    把麵糊裝入裱花袋，擠入矽膠磨具中，底部擠得麵糊厚一些，模具四周也要擠到。蘋果切小片。
  • 步驟 6/9
    擺入蘋果，撒少許白糖。
  • 步驟 7/9
    用剩下的麵糊擠在蘋果片上，呈網格狀。
  • 步驟 8/9
    放入烤箱中層，預熱165度，上下火，烤25分鐘。
  • 步驟 9/9
    烤好的蘋果蛋糕，趁熱吃，更美味哦！
小貼士

這個量的麵糊可以做5個這種小蛋糕，如果您想多做些，配方的量翻倍。

釋出於 2018-07-11
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