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蔓越莓玫瑰花餅乾
8.5萬 熱度 65 收藏
地厚terrify

方子自配！僅供參考！其實怎麼搭配都可以！可以單放玫瑰花瓣的，葡糖幹黑加侖都可以！

時間:1-2小時
食材
黃油 130g
糖粉 60g
蔓越莓 60g
幹玫瑰花 6朵
低筋粉 220g
鹽 1克
小雞蛋液 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好材料
  • 步驟 2/10
    黃油軟化放糖粉拌勻，放一個小雞蛋加一點鹽再拌勻，篩入麵粉拌成面塊，放入切碎的蔓越莓和花瓣，活成團！
  • 步驟 3/10
    麵糰放保鮮膜上整成長方形，放入磨具中壓實，冰箱冷凍一小時！
  • 步驟 4/10
    餘下一點麵糰做成，蔓越莓奶酥球
  • 步驟 5/10
    梆梆硬
  • 步驟 6/10
    切片
  • 步驟 7/10
    預熱180度十分鐘，15-18分鐘（我做的小15分鐘）
  • 步驟 8/10
    烤好了
  • 步驟 9/10
    下午茶
  • 步驟 10/10
    封存
釋出於 2018-08-02
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