這個溶豆因為我是第一次給寶寶做,做的是最簡單基本款的,需要的工具一定是打蛋器和烤箱,不然廢手[發呆][發呆],所需材料呢就是寶寶現階段正在吃的奶粉25克,蛋清一個,蛋清易致敏,要慢慢嘗試!做法就是蛋清打到硬性發泡後拌入奶粉,像炒菜一樣上下攪拌,切不可畫圈會導致蛋白消泡,拌均勻無奶粉顆粒後在烤盤上鋪一層油紙,隨意大小點在烤盤即可,烤箱上下100度,20分鐘,輕輕晃動既掉為好!
蔬菜汁不要加太多,否則太稀就會蓬不起來