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超豪華焗土豆泥
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賀不敗君王

突發奇想做的料超多的土豆泥，完全滿足芝士控

時間:30分鐘-1小時
食材
馬鈴薯 1個
培根 3條
雞蛋 1個
蝦仁 適量
馬蘇裡拉芝士 看你喜歡吃多少～
牛奶 少量
番茄醬 適量
荷蘭豆 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好主要食材
  • 步驟 2/11
    土豆蒸熟加入鹽和黑胡椒拌成泥
  • 步驟 3/11
    加入半個雞蛋和一點牛奶拌勻
  • 步驟 4/11
    培根交替鋪在烤碗裡，看你碗的大小確定鋪多少。建議不要太多，因為吃多了會膩
  • 步驟 5/11
    鋪上土豆泥
  • 步驟 6/11
    鋪上一層芝士。再鋪一層土豆泥、一層芝士，我一共鋪了兩層
  • 步驟 7/11
    然後用培根包起來（我太貪心了，芝士加了很多都包不起來了
  • 步驟 8/11
    在上面擠一些番茄醬，然後把蝦擺上去，再來點綠綠的荷蘭豆裝飾一下哈哈（還是建議把蝦和菜燙一下，控幹水再放上去！【劃重點！】我懶得開火就直接拿去烤，結果覺得蝦還要再熟點比較好吃，而且烤出了很多水……先弄熟再烤就不會啦！）
  • 步驟 9/11
    然後再鋪上一層芝士就可以拿去烤啦！220度，我大約烤了20分鐘，烤到芝士焦黃就可以啦
  • 步驟 10/11
    出爐！前面說了，蝦和配菜沒有先燙熟，導致水分過多，下次要改進！吃的時候覺得培根有點膩，所以大家可以先煎一下，把油逼出來～
  • 步驟 11/11
    好嚕就醬～
釋出於 2019-02-28
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