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自制----楊枝甘露
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千菱最初的模樣
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食材
芒果 若干
西柚 1個
西米 一小碗
椰漿 一小杯
鮮奶 一杯
蜂蜜 2湯勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    1.煮西米，先放水在放西米，這樣西米不那麼容易糊掉，大概要半個多小時吧，煮至西米剩下中間那一點白，關火燜個510分鐘！
  • 步驟 2/4
    2.芒果對半切開，去中間的核，然後把果肉取下，做成芒果醬，待用！
  • 步驟 3/4
    3.準備好如圖上的材料，帶西米煮好，加入蜂蜜、椰漿、鮮奶攪拌均勻！
  • 步驟 4/4
    4.攪拌均勻後加如西柚肉跟芒果肉，就OK啦
小貼士

西米比較難煮，需要耐心！

釋出於 2018-12-24
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