楊枝甘露
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在淖釩炊腥
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許留山的楊枝甘露，自己做一樣新鮮好滋味。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
西米冷水入鍋，時不時攪動一下。 -
步驟 2/5
水開以後狀如一鍋稀飯，米心是白色，加入清水過濾掉粘稠的湯。加入清水再煮，煮開以後悶10分鐘，白心就沒有了。清水過濾煮好的西米。
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步驟 3/5
準備好水果，芒果切塊，柚子剝出果肉。挑出少量品相好的果肉留著
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步驟 4/5
剩下的果肉跟椰奶，牛奶倒入果汁機。椰汁牛奶都是無糖的，所以水果不夠甜的話可以加入少量的糖。
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步驟 5/5
最後準備一個杯子，倒入打勻的果汁，煮好的西米，芒果，西柚裝飾即可。
小貼士
不喜歡柚子的苦味，可以換紅心的橙子。
釋出於 2019-01-23
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