美妙的七夕吃了正餐後必須來點甜點哈,偶前思右想還是選擇了這款經典甜品"楊枝甘露",難怪在甜品界有著很好的口碑,味道確實很攢呢!
1、西米一定要煮至半透明後沖涼水再下鍋煮開關火燜至全透明即可,需要一定的耐心!煮完不能泡在水中哦,口感會不Q,最好現做現吃,偶拍照的時候做了兩瓶,剩下些食材當晚又做了一杯,西米的口感就沒有之前那樣糯了
2、冰鎮過後更美味
3、偶用的是臺農,個頭小些的芒果,如果大芒果一個就夠了
4、芒果很甜,就沒有另外加入糖,請按個人喜好