jxcaipu logo
港式甜品--糖不甩
6.8萬 熱度 31 收藏
邪殤sensation

非常簡單無技術含量的一款甜品。

時間:10分鐘內
食材
糯米粉 100g
黃糖 20g
花生米 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    糯米粉加清水,像和麵一樣,和好是不沾手的哦。然後捏成同等大小的圓劑子。
  • 步驟 2/7
    一共挫了18個。
  • 步驟 3/7
    放水裡煮,浮起來就代表熟了哦!
  • 步驟 4/7
    熟後撈起濾水。
  • 步驟 5/7
    鍋裡放點點清水加黃糖一起熬。
  • 步驟 6/7
    黃糖熬製融化倒入煮熟的糯米糰,炒一會,讓糯米糰全身充分裹到糖水就可以關火了。
  • 步驟 7/7
    花生碾碎,糯米糰裝盤,撒上花生米就可以了。
釋出於 2019-01-08
相關菜譜
寫評論