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自制榴蓮冰淇淋
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衷掀銥幸覓

買過外面的榴蓮冰淇淋,貴,好吃,突發奇想,自己不也能做嘛,於是,看了下家裡的材料,這樣的方子做了9個冰淇淋,好吃,美味,無新增劑,夏天的最愛呀

時間:10分鐘內
食材
全脂純牛奶 300ml
白砂糖 20g
安佳乳酪片 2片
榴蓮 2小瓜
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    純牛奶,常溫即可
  • 步驟 2/9
    乳酪
  • 步驟 3/9
    榴蓮,不用太多,兩小瓜足以開啟你的味蕾,回味悠長
  • 步驟 4/9
    牛奶放奶鍋小火煨熱,加乳酪和白砂糖化開,然後關火冷卻
  • 步驟 5/9
    榴蓮剝好放料理機
  • 步驟 6/9
    倒入冷卻的奶液,開始攪拌啦
  • 步驟 7/9
    我買的宜家棒冰盒
  • 步驟 8/9
    這個配方做了9個,感覺非常濃郁了,冷凍6小時以上
  • 步驟 9/9
    開吃啦,老遠就能聞到濃厚的榴蓮飄香,簡直醉了
釋出於 2019-03-02
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