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懶人版手工牛軋糖
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麻木不人賁唄中

懶人版的牛軋糖 我是直接買的花生碎 味道還是可以的

時間:10-30分鐘
食材
棉花糖 180g
花生碎 200g
全脂奶粉 126g
黃油 45g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所有原料
  • 步驟 2/12
    小火融化黃油
  • 步驟 3/12
    黃油全部融化後加入棉花糖
  • 步驟 4/12
    攪拌棉花糖 讓它和黃油充分混合
  • 步驟 5/12
    這樣就差不多了
  • 步驟 6/12
    加入奶粉 快速攪拌
  • 步驟 7/12
    這樣就可以加入花生碎了
  • 步驟 8/12
    加入花生碎繼續充分攪拌
  • 步驟 9/12
    之後就可以放在案板整形了 案板要西點防粘的 我用的就是矽膠的
  • 步驟 10/12
    因為是冬天做的 也怕太硬了 所以就是室溫放涼
  • 步驟 11/12
    之後就是切塊 按自己喜歡的大小
  • 步驟 12/12
    漂亮的包裝紙包一下 就OK啦
釋出於 2019-01-11
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