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包菜鮮肉卷
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任性thesis
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時間:30分鐘-1小時
食材
包菜葉 6片
鮮肉餡（按餃子味道調） 180g
高湯 適量
系菜用的長葉子 6根
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    包菜蔥根部切掉根部，從根部輕輕掰出葉子，去掉硬的菜梗
  • 步驟 2/8
    鹽開水中燙軟後冷水裡浸一下
  • 步驟 3/8
    取出一片葉子，放平，放上調好味兒的肉餡
  • 步驟 4/8
    按圖兩邊折起來
  • 步驟 5/8
    捲起來
  • 步驟 6/8
    卷好後用根菜葉系起來
  • 步驟 7/8
    6個全卷好啦
  • 步驟 8/8
    鍋中放入菜卷和高湯蓋上鍋蓋，燒開後轉小火燉10分鐘
釋出於 2018-06-28
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