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三杯魷魚
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沒什麼過不去
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食材
新鮮魷魚 適量
綠葉蔬菜 適量
青紅椒 適量
蒜頭 適量
蠔油 適量
醬油 適量
米酒 適量
芝麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    魷魚清洗乾淨,切塊,放入開水中汆燙30秒,撈出備用。鍋內燒熱油爆香蒜瓣。
  • 步驟 2/5
    加入青紅椒絲翻炒。
  • 步驟 3/5
    倒入魷魚翻炒。
  • 步驟 4/5
    加入10毫升蠔油,10毫升醬油,20毫升米酒,20毫升芝麻油,翻炒幾下。還可以再加入一把綠色蔬菜一起翻炒幾下。出鍋。
  • 步驟 5/5
    完成。
釋出於 2018-09-17
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