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三鮮魷魚卷
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凹臣遣徘守

好吃

時間:10分鐘內
食材
魷魚 100g
香菇 100g
鵪鶉蛋 10個
辣椒 適量
白菜杆 適量
生薑 適量
大蒜 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    魷魚用水綽一下。
  • 步驟 2/10
    香菇提前泡發好，鵪鶉蛋煮熟剝好。
  • 步驟 3/10
    鍋內放油炒香生薑大蒜。
  • 步驟 4/10
    然後加入辣椒翻炒，我家裡人愛吃辣椒所以放辣椒，如果不愛吃辣椒的話，可以不放辣椒，也很鮮美的。
  • 步驟 5/10
    倒入白菜杆翻炒斷生。
  • 步驟 6/10
    然後加入魷魚卷加鹽翻炒。
  • 步驟 7/10
    如果加入鵪鶉蛋翻炒。
  • 步驟 8/10
    待食材全部熟透。
  • 步驟 9/10
    準備調好的生粉。
  • 步驟 10/10
    把生粉倒入菜內勾芡即可上鍋。
小貼士

魷魚提前煮好。

香菇提前泡發。

鵪鶉蛋提前煮熟剝好。

釋出於 2020-02-17
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