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小時候的粢飯糰 | 九陽知食
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這不是樸果果嗎
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油條的酥香,榨菜和肉鬆的鹹鮮,讓人慾罷不能的小時候味道,滿滿一口幸福漫溢。
食材
糯米
200
大米
100
油條
1根
榨菜
適量
肉鬆
適量
芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
糯米和大米按照2:1比例放入鐵釜飯煲
步驟 2/9
選擇粗糧飯,按開始燒製(香軟和勁道的口感可以自己選擇)
步驟 3/9
在桌上屜上一條打溼的布和一張保鮮膜,在保鮮膜中撒上一些炒熟的芝麻
步驟 4/9
用勺子沾些許涼開水防粘,舀一勺糯米飯,用勺子攤開壓緊
步驟 5/9
在米飯上放上榨菜、肉鬆鋪平
步驟 6/9
再放上油條,其他餡料可以根據自己的口味增加哦!
步驟 7/9
捲起一邊,壓緊
步驟 8/9
捲起另一邊,把飯糰壓緊、壓實即可
步驟 9/9
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小貼士
煮飯時放的水可以比平時少一些,以免糯米飯過於黏稠~
釋出於 2018-08-10
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