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步驟 1/10
切少量苦瓜
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步驟 2/10
準備1個雞蛋
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步驟 3/10
鍋裡放少量豬油,炒香蝦米
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步驟 4/10
米飯打松,放置一邊
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步驟 5/10
我貪懶,就沒把蝦米弄上來,就把蝦米撈置一邊,直接下苦瓜炒
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步驟 6/10
苦瓜炒完就直接下雞蛋,這一步就忘記拍照了,只拍到放米飯下去炒
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步驟 7/10
最後一步直接加蔥花就行
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步驟 8/10
噹噹噹,苦瓜炒飯出爐,太香了,因為我比較嗜吃鹹,所以醬油就放多點
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步驟 9/10
堆成尖角狀(~o~)Y
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步驟 10/10
炒飯中帶有雞蛋的香味,苦瓜特有的苦味,小蝦米的鮮甜味,太讚了