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芝士紫薯球
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alteration若馨
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時間:30分鐘-1小時
食材
紫薯
150g
糯米粉
100g
白糖
2勺
芝士
50g
白芝麻
少許
烹飪步驟
步驟 1/8
紫薯蒸熟搗爛成泥
步驟 2/8
與糯米粉混合成光滑麵糰
步驟 3/8
分成大小均勻的小劑子
步驟 4/8
按壓成皮包適量芝士碎
步驟 5/8
揉搓成球,滾上一層白芝麻
步驟 6/8
鍋裡到油燒熱,油溫不要太熱,炸出來顏色不好看的,炸幾分鐘就可以了,我這個油溫就稍微高了點
步驟 7/8
撈出來就迫不及待吃了,外焦裡嫩,芝麻特有的香氣配上糯米紫薯、芝士的軟糯,真是唇齒流香,香、滑、Q,好吃的停不下來了
步驟 8/8
好吧,今天我先不減肥了,嘿嘿……
釋出於 2018-06-25
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