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香菜豆腐皮
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pedal秀美

做菜的時候更喜歡少用調料但依然美味的。只用了簡單的醬和醬油，胖子哥哥說太好吃了不夠明天得再多做點哈~健康飲食，家人喜歡吃說好吃是我做菜的追求，這麼簡單又好吃的要多做那還不容易哈~

食材
豆腐皮 200克
香菜 1小把
青椒 1只
紅椒 1只
黃豆醬 半湯匙
古龍天成醬油 1湯匙
鹽 適量
花生油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主料
  • 步驟 2/8
    香菜切段；青椒紅椒切絲
  • 步驟 3/8
    豆皮切絲
  • 步驟 4/8
    鍋中水燒開後，放入豆皮絲焯水後撈出瀝乾
  • 步驟 5/8
    鍋中倒入花生油燒熱，加入黃豆醬炒幾下有香味
  • 步驟 6/8
    再加入青紅椒炒軟
  • 步驟 7/8
    加入豆皮炒勻，再加鹽、醬油調味
  • 步驟 8/8
    關火，加入香菜拌均勻就可以了
釋出於 2019-01-16
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