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香菇紫菜蛋羹
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香菇和紫菜蝦米用來蒸蛋,真的是特別鮮美。這道菜無油無鹽,很適合健身的朋友們吃,好吃,又不胖。製作還很簡單。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2個
香菇
3個
紫菜
適量
五香粉
少許
蝦米
適量
大蔥
少許
海鮮醬油
少許
研磨黑胡椒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
香菇切丁,蔥切碎,加入紫菜碎和蝦米。放一邊備用。
步驟 2/3
碗裡打入雞蛋,打散。加入少許黑胡椒,五香粉,海鮮醬油,接著攪拌,加入溫水,然後加入切好的香菇丁紫菜碎蝦米。
步驟 3/3
上鍋蒸15分鐘,可以開動啦。
小貼士
這道菜沒有放鹽,是因為我健身,對鹽分控制嚴格,其實加了少許海鮮醬油不加鹽也可以,味道很鮮美。
釋出於 2018-10-04
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