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桃子果醬
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俅傷渦呈俺

一到夏天買的桃子就多,買完吃不完或者不太好吃的時候我就愛做果醬儲存,這次也不例外不太好吃就做果醬了

時間:10-30分鐘
食材
桃子 2個
白砂糖或者冰糖都可以 適量
蜂蜜 適量
儲存罐 1個
檸檬 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料,全部備齊
  • 步驟 2/7
    桃子去皮去核,然後備用
  • 步驟 3/7
    把其中半個桃子切成稍大的塊狀,剩下的一個半桃子儘量切碎,如果有料理機的話也可以用料理機處理(本人比較喜歡顆粒感所以就沒有使用榨汁機
  • 步驟 4/7
    把細小的桃子顆粒和白砂糖放到牛奶鍋裡熬製,儘量不要放水,因為桃子本身會出水的,一定要小火熬製,還要不停攪拌,不然會糊鍋底的哦
  • 步驟 5/7
    把大顆粒放到熬煮的果醬裡然後繼續熬煮!
  • 步驟 6/7
    這是熬煮完的成品圖,最後把一顆檸檬的檸檬水擠到裡面,會稍微提一點酸味而且會保質期增加一點,晾涼然後放入適量蜂蜜,然後放到無油無水的罐子裡
  • 步驟 7/7
    這就是熬製成品圖,很是美味呢
釋出於 2018-09-27
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