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蔥爆河蝦
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時間:10分鐘內
食材
河蝦 半斤
大蔥 適量
生抽 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    河蝦洗淨剪去小爪子和鬍鬚
  • 步驟 2/7
    大蔥斜切成片
  • 步驟 3/7
    三勺生抽,兩勺糖(調味盒裡的小勺子),調和均勻備用
  • 步驟 4/7
    炒鍋內入油,熱鍋後將蝦入過內翻炒到變色
  • 步驟 5/7
    鍋內入油將大蔥爆香
  • 步驟 6/7
    蔥香出來後,倒入河蝦翻炒
  • 步驟 7/7
    淋入調料,翻炒均勻,調到小火,因為調味品裡有糖大火容易糊鍋
釋出於 2018-12-15
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