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固始老雞湯
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睫毛shipwreck

我很懷念,小時候,肉很香,雞肉有嚼勁的日子,在這個節奏快的城市,吃大棚蔬菜和飼料加工的肉,還好鄰居家有農場,上她家買了一隻固始老雞,配上巴馬的天然香菇,燉一鍋雞湯,心愛的人深夜歸來,喝上一碗熱騰騰的滋補雞湯,暖了胃,暖了心。單純而美好的小幸福,不過如此,讓我有勇氣,奔向未知的任何命運,讓我覺得,所有的付出,都有了價值與期盼~

時間:1-2小時
食材
固始老雞一隻 500g
巴馬香菇 250g
薑絲 5g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    固始老雞一隻
  • 步驟 2/4
    放入薑絲,香菇泡發,將泡髮香菇的水倒入砂鍋中,香菇的香味兒,滲入雞湯中,更為鮮美
  • 步驟 3/4
    入砂鍋,一個半小時慢燉
  • 步驟 4/4
    出鍋了
釋出於 2018-10-01
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