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松鼠鱸魚
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離恨總隨風辰沛
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食材
鱸魚 1條
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鱸魚洗淨；
  • 步驟 2/5
    片下腹背，魚肉切十字花刀；
  • 步驟 3/5
    蛋清裹魚肉再撲乾麵粉，下油鍋炸脆黃；
  • 步驟 4/5
    炸魚擺盤，另架鍋將切成小丁的筍，馬蹄，蝦仁，菠蘿，芹菜翻炒倒入番茄醬，加水勾欠；
  • 步驟 5/5
    澆汁上桌。
釋出於 2018-06-29
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