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烤鯽魚灬《野生小鯽魚》
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provision悄悄
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食材
鯽魚 適量
乾紅辣椒 適量
薑片 適量
蒜頭 2瓣
美味鮮醬油 適量
料酒 適量
白糖 適量
鹽 適量
醋 幾滴
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鯽魚洗淨放上鹽醃製兩個小時左右 。
  • 步驟 2/8
    生薑洗淨切片，蒜頭洗淨切片 。
  • 步驟 3/8
    油熱下薑片，蒜頭 。
  • 步驟 4/8
    再放上鯽魚兩面煎黃 。
  • 步驟 5/8
    煎黃放上料酒，美味鮮醬油，白糖，乾紅辣椒，醋幾滴上蓋專小火烤乾水分 。
  • 步驟 6/8
    就這樣成功 。
  • 步驟 7/8
    美味的烤鯽魚 。
  • 步驟 8/8
    野生小鯽魚美味可口 。
釋出於 2018-11-06
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