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西湖蓴菜湯
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刃舅票簧醫
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時間:10-30分鐘
食材
西湖蓴菜 適量
火腿肉 適量
豆腐 適量
雞湯 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把蓴菜在水裡浸泡一會。浸泡後用水沖洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    把火腿肉切成小丁。
  • 步驟 3/6
    先熱鍋倒入適量的橄欖油。先放入火腿肉煸香。
  • 步驟 4/6
    放入雞湯，大火煮開。
  • 步驟 5/6
    放入豆腐，繼續大火煮開。
  • 步驟 6/6
    大火煮開後放入蓴菜稍微煮一下就可以，半分鐘就好了，煮老了就好吃了哈！放入雞精和一點鹽（因為火腿是鹹的）。
釋出於 2018-12-29
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