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虧待什麼不要虧待自己的胃(吃貨嘛!)
時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉
半斤
胡蘿蔔
一根
香蔥
3根
雞蛋
兩個
糯米
自己定量(適中)
醬油
適量
麻油
兩勺
香菇
兩個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
煮一些糯米
步驟 2/7
把五花肉在熱水中小煮一下
步驟 3/7
用料理機碎一下肉
步驟 4/7
加入香蔥,打入兩個雞蛋,將煮熟的糯米適量加入,拌勻,加入適量生粉
步驟 5/7
從根部切開,並將莖葉削薄,比這個特麻煩,一不小心就會撕裂
步驟 6/7
切的包菜葉放入鍋中煮一下,直至變軟,過一下冷水
步驟 7/7
像包春捲的樣子從根部開始包,最後放入高壓鍋蒸一下,可以在表皮上撒些鹽,隨自己口味吧
小貼士
剝包菜太麻煩了,要用刀把莖葉削薄
釋出於 2018-09-21
30
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