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金玉翡翠
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李秋水

苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾。。。。動手吧，苦瓜與菠蘿。。

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 一根
菠蘿 半個
胡蘿蔔 半根
鹽 少許
白糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    成品
  • 步驟 2/7
    苦瓜洗淨切片，菠蘿切小塊，胡蘿蔔切丁
  • 步驟 3/7
    熱鍋少許熱油，倒入胡蘿蔔先炒軟。。
  • 步驟 4/7
    加入苦瓜翻炒。。倒入少許白糖，炒均勻。。。
  • 步驟 5/7
    倒入少許水，加蓋煮一分鐘。。
  • 步驟 6/7
    倒入菠蘿塊，炒勻，翻炒片刻，，下少許鹽就可以了。。。
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

菠蘿不要買太熟的。。。

釋出於 2018-12-28
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