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山藥豆沙餅
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virtual雨欣

山藥健脾,多吃山藥身體好

時間:10-30分鐘
食材
山藥 適量
紅薯澱粉(糯米粉最好) 適量
豆沙(也可用紅糖) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    山藥蒸熟,去皮
  • 步驟 2/9
    壓成泥狀
  • 步驟 3/9
    放入紅薯粉,或者糯米粉,都可以,愛吃甜的朋友可以適當放一些白糖
  • 步驟 4/9
    和成團
  • 步驟 5/9
    做一個小劑子
  • 步驟 6/9
    放入餡料,我用的豆沙,也可以用紅糖,隨便大家喜歡的什麼都可以
  • 步驟 7/9
    揉成小劑子,慢慢壓平,要慢慢壓,要不容易出裂痕
  • 步驟 8/9
    放入鍋內開始蒸,大概20分鐘
  • 步驟 9/9
    成品,鏘鏘鏘,糯糯的
釋出於 2019-01-09
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