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快手涼皮
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帥氣jug
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食材
麵粉100克 適量
小麥澱粉100克 適量
水250克 適量
鹽少許 適量
芝麻少許 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把麵粉小麥澱粉混合一起
  • 步驟 2/8
    加入水攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    把麵糊倒入披薩盤裡
  • 步驟 4/8
    把披薩盤放入燒開的水中蓋蓋子大火燒都麵糊鼓起
  • 步驟 5/8
    這個樣子就好了
  • 步驟 6/8
    然後放入涼水盆裡不燙手就可以了
  • 步驟 7/8
    慢慢把它揭下來,披薩盤可以每次放麵糊之前塗點熟油哦!那樣就不沾了
  • 步驟 8/8
    一張張的就好了!可以涼拌可以炒哦!
釋出於 2019-01-24
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