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牛奶饅頭(簡易家常版)
8.2萬 熱度
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時間:1-2小時
食材
麵粉
300g
水
100ml
牛奶
100g
酵母
5g
糖
15g
鹽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
先將糖和鹽還有面粉放在一起攪拌均勻
步驟 2/8
把乾酵母用35度溫水衝開
步驟 3/8
倒入麵粉攪拌然後加牛奶
步驟 4/8
揉成一個光滑的麵糰,然後進行發酵,大概一小時
步驟 5/8
發酵好了之後揉麵揉出空氣竿開
步驟 6/8
捲起來,切成一個個小劑子
步驟 7/8
我想做幾個糖饅頭呵呵,正常就可以直接上鍋蒸,20分鐘就可以出鍋
步驟 8/8
完成了,很好吃
釋出於 2018-08-24
42
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