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牛奶饅頭(簡易家常版)
8.2萬 熱度 30 收藏
安和醉江南倦客
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時間:1-2小時
食材
麵粉 300g
100ml
牛奶 100g
酵母 5g
15g
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先將糖和鹽還有面粉放在一起攪拌均勻
  • 步驟 2/8
    把乾酵母用35度溫水衝開
  • 步驟 3/8
    倒入麵粉攪拌然後加牛奶
  • 步驟 4/8
    揉成一個光滑的麵糰,然後進行發酵,大概一小時
  • 步驟 5/8
    發酵好了之後揉麵揉出空氣竿開
  • 步驟 6/8
    捲起來,切成一個個小劑子
  • 步驟 7/8
    我想做幾個糖饅頭呵呵,正常就可以直接上鍋蒸,20分鐘就可以出鍋
  • 步驟 8/8
    完成了,很好吃
釋出於 2018-08-24
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