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電飯煲花生蘿蔔燉豬蹄
8.1萬 熱度
50 收藏
credit孤獨
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有生之年要吃很多肉肉~
時間:30分鐘-1小時
食材
豬蹄
500g
白蘿蔔
1根
花生
200g
冬茹
50g
薑片
適量
白糖
1勺
生抽
適量
老抽
適量
料酒
1勺
鹽
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
豬蹄切塊,洗乾淨
步驟 2/8
冬茹用熱水浸泡,洗乾淨
步驟 3/8
花生用冷水泡20分鐘左右
步驟 4/8
蘿蔔滾刀切塊
步驟 5/8
豬蹄加入薑片、冬茹、生抽、老抽、白糖、料酒和鹽醃至30分鐘
步驟 6/8
把準備好花生倒入電飯鍋底,中間放切好的蘿蔔,然後倒入醃製好的豬蹄(包括醃料),加適量水,然後按煮飯功能
步驟 7/8
靜等45到60分鐘(軟硬點按個人喜好)
步驟 8/8
盛盤~開餐!
釋出於 2019-02-22
40
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