西瓜醬
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嫪戀instructor
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
黃豆水泡幾個小時，蒸熟即可 -
步驟 2/5
溫度與手溫差不多時伴麵粉，平鋪在紙箱裡，上面蓋上紙，加蓋一塊厚厚的布，合上紙箱，放在地板上，室溫28度左右
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步驟 3/5
經過四天五天開啟，全是黃綠色毛毛，顏色很亮！曬乾！毛毛搓掉了，加鹽加花椒，加五六斤無籽西瓜，拌勻後開始在陽光下暴曬幾天！稠稠的差不多的話，裝瓶密封！一月後可以吃了！
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步驟 4/5
這是去年的醬！
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步驟 5/5
加熱油，加入辣椒大蒜姜，熬製一下！紅亮！拌麵夾饃好吃！
釋出於 2019-02-07
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